鰹の藁焼き×白老の純米大吟醸

今日も、カツオの藁焼きがうぅぅまぁーい☺️カツオ絶好調なので、10人前仕入れました笑店内で燻したての...

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本マグロ中トロねぎま!!! 魚串も充実してます!!!

いい本マグロ入荷したので、ねぎまにしました🐟🐟🐟中トロ位の脂ノリで、筋がすく...

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今日も初鰹の藁焼で夕ご飯!

今日もカツオの藁焼きやります❗️千葉、外房の初鰹!新潟の藁で燻します🎵いまなら背側か腹側を選...

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名古屋で本格 鰹の塩タタキ 藁焼

千葉県、外房のカツオ塩タタキ🐟新潟から取り寄せた藁で燻します🎵焼鳥屋ですが、本気の...

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名古屋で紀州備長炭を使用した、超本格派焼鳥専門店といえば『空~sora~』

今日のオススメは、行者にんにくとニラの交配種、その名も【行者菜の肉巻き】でーす🎵太いニラの...

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