鰹の藁焼き×白老の純米大吟醸
今日も、カツオの藁焼きがうぅぅまぁーい☺️カツオ絶好調なので、10人前仕入れました笑店内で燻したての...
本マグロ中トロねぎま！！！ 魚串も充実してます！！！
いい本マグロ入荷したので、ねぎまにしました🐟🐟🐟中トロ位の脂ノリで、筋がすく...
今日も初鰹の藁焼で夕ご飯！
今日もカツオの藁焼きやります❗️千葉、外房の初鰹！新潟の藁で燻します🎵いまなら背側か腹側を選...
名古屋で本格 鰹の塩タタキ 藁焼
千葉県、外房のカツオ塩タタキ🐟新潟から取り寄せた藁で燻します🎵焼鳥屋ですが、本気の...
名古屋で紀州備長炭を使用した、超本格派焼鳥専門店といえば『空～sora～』
今日のオススメは、行者にんにくとニラの交配種、その名も【行者菜の肉巻き】でーす🎵太いニラの...